Hvordan har du det med den maten nå? Spiser du kjøtt

Jeg spiser ikke kjøtt akkurat nå, nå har jeg kommet over råmaten. Det er to restauranter i Praha, den ene ligger et sted i nærheten av MeetFactory, og den andre heter Secret of Raw og ligger i Seifertova -gaten i Žižkov. Jeg oppdaget det ved et uhell fordi jeg møtte der med en venn hvis kjæresten jobber der. Nå går jeg dit ganske ofte, jeg prøver å gjøre avtaler der, jeg var begeistret. Jeg ble sjokkert over hvor bra det var! Og da jeg begynte å gjøre avtaler der, spiste jeg rå mat. Og da jeg begynte å spise rå mat, presset det på en eller annen måte kjøttet fra kostholdet mitt.

Jeg sier rå mat, fordi han høres merkelig ut, rå mat er så rask, raskere. Det er egentlig ikke rått, det er justert til 42,5 grader Celsius. Ingenting er kokt, det brukes ikke mel, melk, egg, alt piskes, blandes eller maseres, det fylles i olje eller spires. De kan lime det sammen på forskjellige måter, for eksempel med gjennomvåt linfrø, et annet korn er koblet til det, det blir laget til en pannekake og tørket i en frukttørker. Det er fantastisk i smak, det er en komplett kulinarisk fest.

Og hva med hjemmet?

Jeg har spirer hjemme, jeg spirer fortsatt og spiser spirer, bokhvete, røde linser; havre ville ikke spire, bare den gylne viste ikke mye heller, men ellers prøver jeg å spire alt mulig og alt smaker godt for meg. Og jeg gjorde "Soul K" med Pavla Dudková på Kampa Theatre. Denne jenta skrev "Wild Cookbook". Hun hadde det som avhandling, og det handler om hva du kan spise ute i naturen. Hvis du vil bli inspirert, kan du finne den på en litt spesiell internettadresse http://fenix.savana.cz/doku.php. Så Pavla og jeg gjorde "Soul K", rå maten, så den grep meg, nesten ingenting spirer, jeg spiser det allerede ... nå er jeg fokusert på dette, det vitner om meg, jeg ville spise mest nå. Jeg spiser ikke mye kjøtt akkurat nå. Men denne gangen er det helt annerledes. Kanskje jeg ikke har spist kjøtt på tre år. Men det var en avgjørelse, det var det jeg tenkte: Jeg kommer ikke til å spise kjøtt. Jeg lurer på hva som vil skje. Eller kanskje jeg ikke drakk alkohol på tre år. Ikke en øl, ingenting. Jeg undersøkte hvordan det var. Jeg gjorde noen eksperimenter med meg selv og nå ser det ut til at kjøttet har forsvunnet av seg selv, følelsen er en helt annen, jeg har bare ikke lyst.

Du døpte nylig den tredje utgaven av den kinesiske studien “

Ja, dette er en flott bok av Mr. Campbell. Den kinesiske studien er sjokkerende ved at den ble skrevet av en fyr som var lege som studerte, vokste opp som gårdsbarn, spiste bacon, egg, liter melk, mye kjøtt - og da en lege ble truet med vegetarisme, anså han det som en ulykke. Men så begynte han å gjøre undersøkelser, undersøkte hvordan folk spiser hovedsakelig i Kina, undersøkte effektene på kroppen, og plutselig ble denne bondesønnen ledet av sin vitenskapelige ærlighet til det han skrev - at kjøtt faktisk er ubrukelig, at animalsk protein på en eller annen måte kommer ut. mindre fordelaktig enn plante. Undersøkelsen tok flere tiår, så det vil sannsynligvis ikke bare være en tilfeldighet. Og jeg liker bare veien fra den bondesønnen.

Overvelder ikke en gnagende sultfølelse deg?

Nenene, bare ikke, og det kommer ikke fra en beslutning, det er ikke som "Jeg skal faste i dag, jeg skal ikke gjøre noe". Jeg bare finner meg selv å spise ingenting eller spise noen spirer ut av den spirende skålen. Disse tastene har så enorm energi i seg at du bare trenger noen få! Og dessuten skjedde det med meg at jeg bet i en hel hvetevals og det føltes som en banal masse, jeg måtte tygge så mye og ingenting skjedde som noe ... Ingenting kom mens du hadde det fra råvaren umiddelbart, du føler at det kommer inn i deg med en gang.

Øver du også noen øvelser?

Bare - og jeg begynte å puste i følge Frolov i alt dette, jeg begynte å trene hans endogene pust. Jeg tilskriver det hele en så samtidig effekt av alle disse tingene - "kinesisk undersøkelse", rå mat, endogen pust ... Alt dette kom på en eller annen måte sammen ... og plutselig føler jeg meg ikke på det. Og mye mindre - slik Frolov sier, slik du puster den andre teknikken, trenger du faktisk mindre mat. Så kanskje jeg faktisk ikke spiser hele dagen, til jeg noen ganger er overrasket over at jeg ikke har spist noe i det hele tatt ...

Har du noen øyeblikk når du puster slik spesielt?

Jeg trener før sengetid. Jeg har treneren hans, jeg kjøpte sifonen ... Vel, Frolov er en så rar. Det kom til meg en gang via e-post at det er Frolov og hans endogene pust, så jeg tenkte hva det er, jeg bestilte et hefte pluss en spesialtrener og sa til meg selv, så jeg skal prøve, å puste er ikke dårlig, tross alt må du fortsatt puste, hvorfor derfor ikke lære noen teknikk. Jeg leste boka hans, jeg tror den heter "Endogen Breathing, the Medicine of the Third Millennium." Og denne russeren har gjort dette i omtrent tretti år. Han nærmet seg pusten ved å lure på hvorfor marine dyr ikke har kreft. Verken haien eller delfinen, hvalen, det er til og med et vitenskapelig eksperiment der de "smittet" haien med kreft, på en eller annen måte ønsket de å fikse den i den, og haien taklet den på sin egen måte. Det er det Frolov skriver i, jeg vet ikke, jeg omskriver bare boka. Tvert imot har landdyr en tendens til å ha kreft. Så han lurte på hvor snublesteinen var. Og det falt ham inn at det var en måte å puste på. Han kom til teorien om at normal pust er skadelig for kroppen.

Det er over hodet på deg ...

Det er opp ned, men samtidig gir det mening. Han sier: Har du noen gang sett noen etter en sportsforestilling? Føler han seg som en sunn person? Han ser ut som noen som nesten er døende, og så kommer han seg fra det i en uke. Han trenger rehabilitering, regenerering, en massør ... Vel, Frolov sier at det er så mye oksygen som kommer til cellene. Dermed utfører oksygenet i cellene en så varm betennelse i de røde blodcellene i lungene. De er veldig opphisset, de går til hjertet, hjertet "fnyser" dem inn i arteriene og så når de hele kroppen. De er aggressive og ødelegger disse arteriene. Og de mest ødelagte er arteriene i hjertet. Derfor må "bypass" gjøres der, det er derfor det er flest problemer. Han sier at disse ville blodcellene snart vil ta slutt og ikke gi energi til kapillærene. Og så begynner du å få et problem med tærne, leddene, bena dine er hovne ilet Hans tretti års erfaring sier at ved å puste gjennom det, som bringer mindre oksygen til kroppen, vekker du i kroppen prosessen som kroppen produserer oksygenet selv. Ifølge ham er dette den såkalte kalde tenningen. Kroppen oversvømmes med internt oksygen, fylles i kapillærene, arteriene ødelegges ikke og kroppen regenererer. Selvfølgelig ble han selv kurert av flere sykdommer, takket være at han kurerte hundrevis av mennesker i Russland. Han sier at det ikke vil skade noen, og det vil hjelpe mange til å helbrede bedre.

På Lávka spiller du jevnlig den meget populære forestillingen "Four Agreements" og "The Fifth Agreement", som er basert på læren fra Toltekerne. Hvilken er nærmest deg?

Jeg liker alle fem avtaler, men den femte er den nærmeste for meg, som er den mest radikale, den underligste, den underligste, og den er også den nærmeste meg på grunn av dens spesielle radikalisme i avstanden fra alle disse meningssystemene. Noe som er et veldig overraskende trinn, men jeg anser det som nødvendig for at man faktisk skal bli kvitt et bestemt fengsel av egen kunnskap.

Går du for indianerne?

Jeg var der for å se, jeg var i Peru, Mexico, Bolivia, og det skjedde at vi møtte noen indianere der. I Mexico var vi rett bak en slik indisk lærer. Takket være Míša Petersen dro vi for å se dem, hun er en venninne, hun kjente dem allerede, så vi dro dit med en gruppe på rundt tjue mennesker. Vi dro dit på vårjevndøgn og danset med Toltekerne foran pyramidene i Teotihuacan.

Hvordan følte du deg?

Du føler mange ting fra forskjellige vinkler, fra tretthet, forvirring, fordi du danser, det er veldig varmt, du kan ikke slutte å danse, eller du bør ikke forlate sirkelen, du har ikke hatt på hodet, så du har et bart hode i den varme solen, du tenker hvordan viser seg at disse dansene varer flere timer. Så det er til og med fysisk krevende, du kommer inn i slike merkelige tilstander, du danser og noen ganger vet du ikke litt om du har en liten hallusinasjon eller om roen din blir dypere, det skjer litt så rare ting ... Det er så mange opplevelser, en flerlags kurv.

Hvordan var barndommen din?

Jeg hadde en fin barndom. Jeg vokste opp i hagen til villaen, jeg beskrev den i en bok ("Fra meg"), så jeg vil ikke snakke mye om det. Vi dro til Sázava mye under teltet, så bygde bestefar en hytte der da jeg var sju år gammel. Barndommen var mye i hagen, i naturen og også mye i drivhuset, som var i villaen i Barrandov. Bestefar hadde et stort drivhus der, der det var søramerikanske planter, inkludert et stort palme. Palmet løftet deretter hele drivhuset, så da måtte de kutte ned palmetreet og revet hele drivhuset… I dag står villaen der fremdeles, hele drivhuset er totalrenovert, villaen er også hevet med en etasje, den har en russer.

Hvilke av dine fungerende kolleger liker du og forbinder du utenfor jobben?

Jeg er ikke veldig ofte med noen, for vi leker med guttene, med Pjér la Šé'z og Zdeněk Konopásek, med Alan Vitouš og Viktor Zborník, med belysningen. Jeg er fortsatt med dem. Og sønnen min jobber også som lydtekniker der. Ellers møter jeg Nataša Burger, jeg spiller med henne i "Marital Murder" på Na Jezerce Theatre, men jeg forbinder ikke med andre skuespillere fordi jeg ikke spiller i en så klassisk. Jeg lager ikke engang filmer lenger, så jeg møter ingen.

Og ville du lage en film hvis du fikk et tilbud?

Hvorfor ikke, hvis det var verdt det.

Hva var det verdt?

Det er at du virkelig vil ha en teaterforestilling, fordi jeg gjør det ved å ta meg tid til å skyte. Og at jeg vil si til meg selv: Ja, det er virkelig verdt å ikke spille på scenen og lage en film i stedet. Derfor må det være noe stoff som jeg synes er interessant, gunstig. Jeg vil ikke skyte bare for å skyte.

Liker du tekniske oppfinnelser, teknologier?

Jeg liker teknologier som vann, som en humle som en bi, dette er teknologiene mine. Jeg beundrer deg. Hvis du mener enheter, er jeg ikke typen som beundrer det, jeg bruker selvfølgelig noe - mobiltelefon og datamaskin, bil også, men jeg forstår ikke mye. Jeg prøver å holde disse oppfinnelsene litt utenfor kroppen min, ikke at jeg skulle mislykkes.

Føler du deg sint når noen ved siden av deg roper rasende på trikken og du lærer alt om hans intime liv?

Det gjør meg ikke veldig sint, jeg lærte å bli sint. Fordi jeg virkelig ikke vet hva det ville gi meg hvis jeg var sint. Det vil absolutt ikke løfte humøret. Det ville bare få meg til å tyde, og det vil jeg ikke. Og jeg ville ikke la noen andre personer som løser noe kontrollere mitt humør i det hele tatt ... Jeg vet ikke hvorfor jeg skulle være avhengig av noen tull mennesker, hvorfor jeg skulle ødelegge humøret mitt i kjølvannet av deres aktiviteter.

Du sa at sønnen din lager en lydtekniker ...

Sønnen jobber på tv, han jobber som kringkastingstekniker, han gjør av og til med oss, han reiser med oss ​​på turneer. Han er utmerket, han spiller også teater selv, med datteren, med vennene sine, for eksempel "Lille Prins", nå skal de spille slike historier, "Svelge" kalles det. Han spilte også i «Mannen som plantet trær». Og en datter, hun studerer fransk og tolker og spiller også teater.

Møter du fru Iveta under forestillingen?

Ikke i det hele tatt, vi pleide å møtes under forestillingen Na Lávce "Four Positions and One Vesna", hvor hun spilte med meg, men på en eller annen måte var vi enige om at dette sannsynligvis ikke er vår måte. Vi hadde et show kalt "And Love", som også ble kalt "Alaska" - jeg spilte det med Iveta og Pavel Seidl, det var vanlig. Men ellers skriver hun skuespillene, domenet hennes er hovedsakelig teater for kvinner og for foreldre med barn. Så hun viser mer for dette publikummet, og hun har flotte ting der, hun skriver skuespill, hun regisserer. Der over elva er det et lite Kampa-teater, veldig hyggelig, fordi slike fine ting blir gjort der. Jeg gjorde improvisasjoner der, litt "Visit", "Soul K", Ivetka regisserer eller organiserer forestillinger for mødre og døtre, det er en forestilling av "On the Road", eller en forestilling av "Blaženka", som er viet kvinner, og til og med vold i hjemmet , og så er det en forestilling for barn, nå laget de et eventyr "About a waterman", som er et slikt eventyr fra Čertovka, så har de "About carp Karl", de spiller "Ronja", "Fire on the mountain" ... Det er det kona mi gjør og det er flott hun klarer det! Råder du henne?

Jeg er ikke involvert. Noen ganger inviterer de meg til generalen, og noen ganger forteller jeg dem publikumets oppfatning, men ellers er jeg ikke involvert. Hun vet rådene.

Er du tre ganger bestefar, hvordan liker du det?

Vel, det er vakkert! Merk følgende! Barnebarna mine er fantastiske. De bor ofte hos oss. Hyggelig å se deg. De er åtte, seks og fire. Barnebarnet er født 10. mars, på Tibet-dagen.

Apropos Tibet, bidrar du til mennesker i nød?

Mener du i andre land? Du vet, vi har det slik at når vi spiller en forestilling av "Four Agreements" eller "Fifth Agreement" på en tur utenfor Praha, er det alltid vanlig at en del av inntektene går til en gave. Kanskje nå var det 150. Det kommer an på hvor stort salget er, for jo større jo større, jo større er gaven. Og stort sett går det til ting i landet vårt. Enten for noe lokalt formål (skogbarnehage, en gruppe funksjonshemmede, en rullestolklubb), eller det er en bestemt begivenhet, veldedig eller kulturell. Vi bruker en del av pengene på ting som vi støtter fra hver forestilling i lang tid, og disse er for det meste døve eller Rolnička Soběslav, et anlegg for fysisk og psykisk funksjonshemmede. Når vi spiller fire forestillinger i måneden, gir det omtrent 250 XNUMX, så det er nesten en million eller to i året, det er store summer. Og i utlandet - vi har bidratt til "Life of alderdom", så vi bidrar til indianerne i Ecuador, som prøver å kjøpe et stykke av regnskogen i Amazonas for å forhindre utvinning av olje, tre ...

Og privat?

Min kone og jeg har lenge støttet to jenter i Peru, to små indianere, søstrene Naomi og Kelly fra Haparquilia, en landsby ved siden av Cuzco. Vi sender midler til studiene. Det er faktisk godfathering på avstand. Det er ikke en adopsjon, vi har ikke krav på det.

Er det noen dyr som løper rundt hjemmet ditt, bortsett fra barnebarna?

Ups, det er maur og fluer hjemme, så er det en katt og en hund. Det pleide å være rotter, rotter, hamstere, jays og besøkende. Ellers har vi mange flekkete flekker der, de er veldig praktiske, de ødelegger fasaden vår, fordi vi har et isolert hus med polystyren og de liker det på en eller annen måte. De slår alltid slike hull i den ... De er veldig praktiske. En gang til og med en slange dukket opp, kom til huset ...

Kom han bare på besøk?

Ja! Det var et veldig sterkt øyeblikk, for den natten hadde jeg en veldig levende drøm om en slange, om morgenen fortalte jeg drømmen til kona mi, og jeg ble overrasket fordi en slange dukket opp i stuen. Så han var en blind mann. Det var så rart hvordan han dukket opp der såret!

Vil du noen gang bo et annet sted enn i Tsjekkia?

Noen ganger ja, men alltid en stund, kanskje på Bali en stund, det var hyggelig, vakkert, Mexico er vakkert, Sverige, Korsika, Sicilia er vakkert, det var interessant overalt! Alltid et øyeblikk.

Har du noen gang følt at skjebnen ikke ønsket deg?

Nei nei. Jeg vet at alt jeg opplevde, ønsket at jeg ville ha det. Og det er derfor jeg lever det. Jeg tror ikke engang at skjebnen kan plage deg, at det er ugunstig ... skjebnen vil alltid sette deg i de situasjonene du ønsker.

Kilde: MyTruths